ГлюкоЛюкс®МАКС

технологическое вспомогательное средство

Отправить заявку
Номенклатура продукции: Область применения: Товарная форма и упаковка:

Основные характеристики:

ГлюкоЛюкс®МАКС - технологическое вспомогательное средство, предназначенное для применения при производстве глюкозных сиропов, спирта и в других отраслях для осахаривания клейстеризованного крахмала. Глюколюкс МАКС – комплексный ферментный препарат, который содержит в себе глюкоамилазную и амилазную активность. Применение препарата позволяет эффективно доосахаривать оставшиеся в сусле олигосахариды и получить более высокое содержание глюкозы в сравнении с препаратами только глюкоамилазы, что приводит к повышению выхода глюкозы при производстве глюкозных сиропов, выхода спирта в спиртопроизводстве, а также к сокращению длительности процесса осахаривания. 

Биологические свойства:

ГлюкоЛюкс®МАКС содержит ферменты глюкоамилазу и грибную альфа-амилазу.
Препарат ГлюкоЛюкс®МАКС представляет собой комплексный ферментный препарат для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала. В состав препарата входит глюкоамилаза – фермент с экзогенным механизмом действия, который медленно действует на α-1,4 связи α-глюканов с нередуцирующих концов, а также на связи α-1,6. Фермент предпочтительно разлагает полисахариды с высокой молекулярной массой. Входящая в препарат грибная альфа-амилаза гидролизует альфа-1,4-гликозидные связи оставшихся в сусле олигосахаридов с образованием большого количества простых сахаров. Данный комплекс ферментов гидролизует крахмал с получением глюкозы с теоретическим выходом 100%, сокращает длительность процесса осахаривания.

Порядок применения:

Препарат ГлюкоЛюкс МАКС активен при рН 4,0-6,0 (оптимум 4,5-5,0) при температуре 40-60 градусов (оптимум 50-60 градусов)

Нормы расхода:

Дозировка: 0,46 – 0,70 л/т крахмала; 0,23 – 0,35 л/т зерна. Оптимальная дозировка зависит от вида и качества используемого сырья и от особенностей технологии; дозировку необходимо подбирать опытным путем.

Условия и срок хранения:

Хранят в упаковке организации-производителя в закрытом, вентилируемом помещении при температуре от 00С до 200С. Особых условий транспортировки не требуется.
Срок хранения – 6 месяцев

Упаковка:

по 11 кг в полиэтиленовые канистры.
2021_dp_1.jpgsertifikat2.jpg

В декабре 2015 года ПО «Сиббиофарм» получило сертификат Международного органа по сертификации TÜV NORD CERT (Германия) о соответствии Системы менеджмента качества требованиям стандарта ISO 9001 : 2015. Предприятие получило право пользования знаком TÜV NORD CERT
С 2009 года ООО ПО «Сиббиофарм», внесено в Федеральный реестр добросовестных поставщиков

Заявка на продукцию











CAPTCHA