АмилоЛюкс®А
Низкотемпературная амилаза
ГлюкоЛюкс®А
Фермент для осахаривания крахмала
Используется в пищевой промышленности при
производстве пива и этилового спирта для осахаривания крахмалосодержащего
сырья.
Отправить заявку
Основные характеристики:
ГлюкоЛюкс-А стандартизуется по глюкоамилазной активности. Глюкоамилаза последовательно гидролизует α-1,4 и α-1,6-гликозидные связи, отщепляя с нередуцирующих концов молекул крахмала, декстринов, олигосахаридов остатки глюкозы, являющейся конечным продуктом гидролиза. ГлюкоЛюкс-А применяется для осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала.
ГлюкоЛюкс-А проявляет также α-амилазную, ксиланазную и целлюлазную активность. Выпускается в форме жидкости.
Биологические свойства:
| Наименование показателей |
Характеристика препарата |
|
Глюкоамилазная активность, ед./мл |
30°С 13000±1300 60°С 80000±8000 |
| Оптимальные условия действия: | |
|
рН температура,°С |
3,5-6,0 55-60 |
| Рабочие условия действия: | |
|
рН температура,°С |
3,0-8,5 30-70 |
Нормы расхода:
| Активность, ед./мл |
Норма расхода ед. активности/г крахмала |
Расход товарного продукта кг, дм3/т крахмала |
Расход товарного продукта кг, дм3/т сырья |
|
13000 |
6,0-9,0 |
0,46-0,70 |
0,23-0,35 |
Хранение и упаковка:
ГлюкоЛюкса-А упакован в 10 и 28-литровые полиэтиленовые канистры. Срок хранения 6 месяцев при температуре -25 до +25°С.
-
В декабре 2015 года ПО «Сиббиофарм» получило сертификат Международного органа по сертификации TÜV NORD CERT (Германия) о соответствии Системы менеджмента качества требованиям стандарта ISO 9001 : 2015. Предприятие получило право пользования знаком TÜV NORD CERT
-
В сентябре 2023 ПО "Сиббиофарм получило сертификат Органа по сертификации «CERT INTERNATIONAL» s.r.o. Основываясь на результатах аудита, проведенного в соответствии с процедурами сертификации, Органа по сертификации «CERT INTERNATIONAL» s.r.o. подтверждает, что СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА ООО ПО «Сиббиофарм» соответствует требованиям стандарта: ISO 9001:2015
-
С 2009 года ООО ПО «Сиббиофарм», внесено в Федеральный реестр добросовестных поставщиков