Ферменты для спиртопроизводства

Главная / Каталог продукции / Номенклатура продукции / Ферменты для спиртопроизводства

Спиртовая промышленность – одна из отраслей, перерабатывающая зерно на спирт с использованием биотехнологических методов. Технология производства спирта основана на действии гидролитических ферментов, катализирующих расщепление полисахаридов зерна с образованием растворимых углеводов, которые превращаются дрожжами в этиловый спирт.

Одним из направлений интенсификации  спиртового производства является более глубокая переработка всех компонентов зернового сырья с помощью  ферментных препаратов микробного происхождения. Применение ферментных препаратов способствует внедрению более совершенных энерго-ресурсосберегающих технологий, позволяющих значительно экономить тепловую энергию и создать условия безопасной эксплуатации оборудования.

Для производства пищевого спирта и биоэтанола ПО «Сиббиофарм» предлагает полный ассортимент  жидких и сухих комплексных ферментных препаратов. Ферментные препараты предназначены  для разжижения и осахаривания крахмала; гидролиза некрахмалистых полисахаридов (НПС), гидролиза белкового комплекса зерновых компонентов.

Применение комплекса ферментных препаратов позволяет повысить  эффективность использования сырья за счет более глубокого гидролиза; сократить  продолжительность брожения на 10-20 часов; стабилизировать технологический процесс; увеличить выход спирта на 1-4%; повысить  качество готовой продукции; обеспечить безопасную эксплуатацию оборудования; повысить культуру производства.

Задайте вопросы специалисту


Преимущества работы с нами

  • Собственная лаборатория

    Собственная лаборатория и оборудование позволяют на месте проводить испытания и исследования препаратов.

  • Модернизация производства

    Объединение постоянно осуществляет модернизацию производственной базы и наращивает объему производства.

  • Контроль качества

    Система менеджмента предприятия сертифицирована в соответствии с ИСО 9001 : 2008 сертификационным  органомTÜV NORD CERT

  • Сотрудничество с НИИ

    Тесное сотрудничество и взаимодействие с НИИ и научными работниками и профессорами способствуют выводу новых продуктов.

  • Консультации

    Компания оказывает консультации хозяйствам по оптимизации рационов кормления, использованию ферментных препаратов, антибиотиков и другой продукции.

  • Складские площади

    Наличие больших складских помещений позволяет обеспечивать любую потребность в биологической продукции.


Задать вопрос специалисту